Ingredientes:
1 plátano maduro
1 taza de fresas congeladas
1 cucharadita de semillas de lino
1/3 de taza de leche de soja o de vaca
Preparación:
Pon todos los ingredientes en una batidora o en un robot de cocina, y haz un puré. Si está demasiado espeso, añade un poco más de leche. Con una cuchara, sírvelo en cuencos y… disfrútalo. Salen 4 raciones.
Dallas Jennifer Cobb